jedovate houby

Thursday, October 06, 2005

Mýty

Dovolil bych si vyvrátit pár mýtů o houbách.
A) Houby co mají výtrusnice rourkové jsou jedlé, a ty s lupeny jedovaté. Tka to je samozřejmě totální nesmysl, ten kdo to tvrdí asi niokdy neviděl žampion, a neslyšel o hřibu satanovi. Ale alespoň trochu pravdy na tom je, protože pokud budete v našich lesích hledat houby s molitanovitě vypadajícím spodkem, tka podle času nejspíše naleznete babky, modráky a jiné opravdu jedlé houby.
B) Houby se nesmí ohřívat. Totální blbost, to co nebylo jedovaté před ohřátím (prvním, když jste to vařili) nebude jedovaté ani po druhém. Tahle pověra pochází pravděpodobně z faktu, že otrava houbami se často projevuje tak po šesti hodinách, čili chvíli poté, co si dotyční dali druhou dávku. (ale samozřejmě to s ohřátím nemělo nic společného, stejnětak to mohli jíst studené, nebo si nepřidávat, otřávení již byli.)

0 Comments:

Post a Comment

<< Home