jedovate houby

Thursday, July 28, 2005

Hřib satan

Je to všemi proklínaná houba. většinou, když máte smůlu najdete překrásný a vzrostlý hřib. Radujete se ale pouze do té chvíle, kdy zjistíte, že jde o hřib satan. Jeho klobouk má 10-20 cm v průměru vyjímečně i 30 cm. Vyklenutý a ze spoda masitý, bělavě krémový, stříbřité šedý, místy s olivovými skvrnami. Za syrova je celkem jedovatý, ale ne smrtelně. Spíš bych použil lidové slovesnosti a doufám že neurazím, kdyz řeknu, že pokud ho sníte, zeserete se jak malý pepíkové. Dobře tepelně zpracovaný je neškodný, ale přesto nedoporučuji jeho sběr.

Muchomůrka citronová

Klobouk této muchomůrky měří v průměrtu 3-8 cm, za mlada má vejcovitý tvar pokrytý nažloutlými až žlutohnědými tečkami. Barvy je světle žluté až zelenožluté. Tato houba je zhruba 6-12 cm vysoká a koření z pochvy. Tato muchomůrka nedostala své jméno po vůni, ale po své nádherné barvě. Pokud jí nařízneme, voní spíše po bramborách. Je silně jedovatá. Pokud přesně neznáte žampiony, nesbírejte je. Velice často dochází u nezkušených houbařů k osudové záměně.

Muchomůrka tygrovaná

Tato muchomůrka sice není hezká na pohled, ale hezky voní po ředkvi. Klobouk je okrově hnědý až šedohnědý s jemnými bílými šupinkami, klobouk je velký plus mínus 4-10 cm. Často je zarostlá do země.Vyrůstá z pochvy a nad ní jsou často další prstenčité kroužky. Její dužnina má bílou barvu.
Muchomůrka tygrovaná může způsobit smrtelnou otravu. Má silnější účinky než muchomůrka červená. Její nejškodlivější látka je panterin nebo též mykoatropin. Jediná jedlá houba se kterou si jí laik může splést je muchomůrka růžovka.

Muchomůrka červená

Tato houba Vás do očí udeří svou nádhernou červenou barvou (může být oranžová i žlutá ). Povrch klobouku je pokrytý bílými bradavkami. Velikost klobouku je zhruba 6-15 cm. Na podélném řezu dužinou pod pokožkou klobouku je výrazně žlutá, jinak bílá. Jako jedy působí na nervový systém člověka kromě jiných látek zejména kyselina ibotenová a její deriváty muskazon a muskazol. Při požití většího množství hub může dojít i k smrtelné otravě.

Muchomurka zelena

Je to velmi pěkná zelená houba, kterou je možné si splést se žampionem. Hlavička je 3-15 cm široká, a jako každá muchomůrka je zamlada vejčitá s lesklým povrchem. Třeň je 5-12,5 cm dlouhý, bílý, hladký. Lupeny jsou volné, husté, v mládí bílé, ve stáří mohou mít až růžový nádech. Dužnina je bílá, v klobouku se žlutavým nádechem a má příjemnou vůni.
Jje to nejjedovatější známá houba a neexistuje protilátka proti jejímu jedu. Jediný zákrok, kterým lze přeživšímu pacientovi otrávenému muchomůrkou zelenou zachránit život, je transplantace jater.